越南實施新稻作技術以緩解甲烷排放

(SeaPRwire) –   有一件事可以將六十歲的沃萬萬的稻田與長安省南部湄公河三角洲千頃翠綠稻田區分開來:它並不完全淹水。

除此之外,它的翼展與鷹相似,在膝高的稻苗上空高飛,以有機肥料下雨。

使用較少的水和使用無人機施肥是萬正在嘗試的新技術,越南希望它可以幫助解決種植水稻的悖論:這種講究的作物不僅易受氣候變化影響,也對其做出獨特貢獻。

水稻必須與其他作物分開種植,幼苗必須個別種植在淹水的田裡;這是勞動力密集型的體力勞動,需要大量勞動力和水,產生大量甲烷,這種強大的溫室氣體在短期內可以比二氧化碳吸收80多倍的熱量。

這是種植水稻的獨特問題,因為水淹田阻止氧氣進入土壤,創造條件讓產甲烷的細菌生長。水稻田貢獻了所有人造甲烷的8%,根據2023年聯合國糧食及農業組織的報告。

越南是世界第三大水稻出口國,水稻對越南文化的重要性可以在湄公河三角洲看出。這片綠色稻田交織的銀色水道網自1975年越戰結束以來,一直幫助越南擺脫飢荒。水稻不僅是大多數餐點的主食,也被視為神賜的禮物。

它被製成麵條和紙,發酵成酒。在熱鬧的市場,摩托車騎士將22磅的水稻袋運到家中。駁船運載水稻山上下湄公河。然後水稻米被曬乾去殼,在從地板到天花板堆滿水稻袋的工廠包裝。

萬已與越南最大的水稻出口商Loc Troi集團合作兩年,使用一種名為交替浸水乾旱的不同灌溉方法。這種方法比傳統種植需要少量水,也產生較少的甲烷。

使用無人機施肥可以節省勞動成本。隨著越來越多的人移民城市,萬說在農場找人工作越來越困難。它也可以確保精確施用肥料量。過多的肥料會使土壤釋放出溫室氣體氮氣。

收穫後,萬不再燒水稻秸秆-這是越南和鄰國泰國及印度重要的空氣污染源,也是溫室氣體的主要原因。取而代之,Loc Troi集團將其收購飼料和種植熱門的草菇使用。

萬以各種方式受益。成本下降,收成不變。使用有機肥料使他可以在歐洲市場出售有機水稻,顧客願意支付更高價格。最重要的是,他有時間照料自己的花園。

“我種植木瓜和椰子,”他說。

Loc Troi集團CEO阮杜桐表示,這些方法使農民可以使用40%少的水稻種子和30%少的水。除害劑,肥料和勞動成本也更低。桐說Loc Troi-出口超過40個國家,包括歐洲,非洲,美國和日本-正在與農民合作,將使用其方法的面積從目前的100公頃擴大到30萬公頃。

這與越南自己目標到2030年在100萬公頃農田種植「高品質,低排放水稻」相比還有很長的路要走。越南官員估計,這將使生產成本下降一五,農民利潤增加超過6億美元,根據國家媒體越南新聞報導。

越南早就意識到必須重構其水稻行業。它是第一個也是最大的水稻出口國簽署2021年聯合國氣候峰會在蘇格蘭格拉斯哥的甲烷減排承諾書。

每年,該行業損失超過4億美元,根據越南水資源科學研究所的最新研究。這不僅對該國,也對全球來說很重要。

湄公河三角洲,越南出口水稻的90%都在這裡種植,是世界上最易受氣候變化影響的地區之一。2022年聯合國氣候變化報告警告,雨季將更加激烈,旱季將更乾燥。中國和寮國上游建的數以百計大壩減少了河水流量和帶下三角洲的淤泥量。海平面上升導致河口變咸。過度開採地下水和河道砂石加劇了問題。

改變幾百年來的水稻種植方式需要巨額投入。儘管甲烷比二氧化碳對全球暖化影響更大,但它只獲得氣候融資的2%。世界銀行行長阿傑·班加去年在杜拜聯合國氣候峰會上指出。

減少甲烷排放是「少有的清晰領域」,具有低成本、高效和可複製的解決方案。世界銀行支持越南的努力,並開始幫助印度尼西亞政府擴大氣候適應性農業,這是世界銀行在全球十多個項目中減少甲烷的一部分。

希望更多國家效仿,雖然沒有「一刀切」的方法。哥倫比亞大學環境健康科學教授路易斯·H·齊斯卡表示,「唯一的共同點是需要水」,不同的種植和灌溉方法可以更好地適應。

種植更多遺傳多樣性的水稻品種也有助於應對,因為一些品種對高溫更耐熱,或需要更少水,而另一些可能產生更少的甲烷。

黃明年水稻出口公司董事阮萬年表示,其供應商正在使用可以在咸水和極端熱量下生長的水稻品種。

現在,該業務正在適應異常降雨,使水稻難以曬乾,增加了霉菌或昆蟲損害的風險。通常,收穫後水稻立即在陽光下曬乾,但年表示他的公司在包裝工廠有乾燥設施,還將在田地附近安裝乾燥機械。

“我們不知道什麼時候是雨季,像過去一樣,”他說。