CJ食品任命葛瑞格·葉博士為全球食品研發首席技術官

新任首席技術官30年的科學和技術專長為該公司快速發展的全球食品業務帶來新動力

首爾,南韓, 2023年10月9日 — CJ Foods,南韓CJ CheilJedang的業務單位,宣佈任命國際香精香料公司(IFF)研發中心前主管Gregory Yep博士(57歲)為其全球食品研發部的新首席技術官。

CJ食品全球食品研發部首席技術官Gregory Yep博士
CJ食品全球食品研發部首席技術官Gregory Yep博士

Yep帶著30多年的研發經驗加入CJ Foods。他於1993年在約翰霍普金斯大學獲得有機化學博士學位後開始他的職業生涯,加入了McCormick。 在過去的30多年中,他曾在幾家知名的食品飲料公司擔任各種研發職務,例如百事可樂和IFF。

Yep卓越的科學技術專長與CJ Foods的關鍵戰略目標高度契合,例如全球戰略產品(GSP)擴大規模,全球市場擴張,以及發現白色空間機會。該公司對Yep將為執行這些戰略做出的貢獻感到興奮,以加速全球增長,例如CJ在產品創新方面的推動力,以滿足消費者不斷變化的需求。 Yep還高度重視可持續發展,強調通過可持續包裝開發、製造過程和供應鏈管理減少碳足跡。他還計劃利用與其他研究機構、專家和合作夥伴的合作,創造協同效應,促進CJ Foods全球研發組織的發展,使CJ Foods在競爭中更加突出。

“我們很高興Greg這樣的人才加入CJ Foods,為我們成為全球食品領導者的願景做出貢獻,”CJ Foods首席執行官Minsok Pak說。 “我們以bibigo品牌在全世界廣受消費者喜愛的領先韓國食品,我們對Greg在努力打造世界一流研發組織方面所提供的領導力感到興奮。”

加入CJ之前,Yep擔任總部位於紐約的領先技術和配料公司國際香精香料公司的研發、全球綜合解決方案和可持續發展負責人。在他的職業生涯中,他發展了獨特的專業知識和經驗,不僅涵蓋食品,還包括飲料、健康、生物科學和香料。作為技術總監,Yep憑藉研發專業知識和敏銳的商業頭腦,贏得了策略家的聲譽,在業務擴張和全球化方面發揮關鍵作用。例如,在百事可樂期間,他領導創新了Gatorade運動科學研究所,將品牌的價值主張從解渴飲料轉變為健康運動飲料,成功振興了品牌及其業務表現。他在B2B(IFF)和B2C(百事可樂)的各種角色中的廣泛經驗塑造了他對消費品的深刻洞察力,在他領導的每個研發組織中都激發了創新。

關於CJ Foods

CJ Foods是CJ CheilJedang的業務單位,是一家提供各種產品的全球食品公司,從食品和冷凍/冷藏食品到開胃小吃。作為韓國最大的食品公司,2022年全球銷售額達11.1萬億韓元,CJ Foods現在正以其快速增長的bibigo品牌引領韓國食品全球化。 在bibigo下,CJ目前專注於七種美味的韓國食品全球戰略產品,包括餃子、雞肉、加工米飯、韓式醬料、泡菜、海苔和卷給全球消費者。 該公司在多個地區運營著60多個站點,包括韓國、美國(Schwan’s Company)、中國日本東南亞歐洲和大洋洲。

欲了解更多信息,請訪問 https://www.cj.co.kr/en/about/business/food

關於CJ CheilJedang

CJ CheilJedang是一家總部位於韓國的食品和生物公司,在全球運營。它成立於1953年,是韓國第一家糖業生產商,現在是一家領先的全球食品企業,擁有bibigo等品牌。它還提供先進的生物產品,包括飼料和食品添加劑,這些產品是通過其尖端的發酵生物工程技術製造的。 該公司於2022年實現銷售額30萬億韓元。 CJ CheilJedang隸屬於CJ集團,CJ集團是一家國際公司,業務範圍包括食品和餐飲服務、生物和製藥、娛樂和媒體以及零售和物流。

欲了解更多信息,請訪問 https://www.cj.co.kr/en

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