新加坡, 2023年9月26日 — 第三屆新加坡國際農業食品週(SIAW)將於10月30日至11月2日舉行,以展示該地區農業食品行業在可持續食品生產方面的最新創新,並聚焦脫碳措施,以支持公司實現淨零排放過渡。
SIAW將在金沙會展中心舉行,它是一個聚焦的平台,用於知識交流、機遇探索、聯誼和協作,以增強食品安全並加強供應鏈,造福整個地區。該活動由全球投資領導者淡馬錫主辦,新加坡食品管理局聯合主辦,並與經濟發展局、企業新加坡、新加坡旅遊局、科學技術研究局以及活動組織者 Constellar和Rethink Events合作舉辦。SIAW 2023預計今年將吸引約15,000名與會者。
SIAW將以只能應邀參加的小組討論會揭開序幕,小組討論會由新加坡食品管理局主辦,討論新型食品法規。主要活動包括:以思想領導力為重點的亞太農業食品創新峰會;該地區唯一專注的展覽平台亞洲農業食品科技博覽會(AFTEA);以及全球農業食品科學研討會,用於催生科學進步。有關個別活動的更多詳細信息,請參見附件。
亞太峰會將聚焦加速過渡到氣候智能食品系統,知名講者包括OLAM執行董事、聯合創始人兼集團CEO Sunny Verghese;ADM亞太區高級副總裁兼總裁Joseph Taets;凱樂公司研發亞洲區副總裁Yanjing Wang;巴斯夫亞太區農業解決方案高級副總裁Simone Barg;EQUILIBRIUM CEO David Chen;GROW ASIA執行董事Beverley Postma;FRIESLAND CAMPINA亞洲區總裁Corine Tap;Marie Cheong,WAVEMAKER IMPACT聯合創始人;以及SALADSTOP!集團首席增長官Frantz Braha。
AFTEA將聚集來自新加坡、中國、法國、德國、以色列、荷蘭、英國等國家的創新者,他們將展示農業科技領域的創新和發展,包括Aerosprings Hydroponics、西門子和Nutricell等。今年新加入的國家和地區館包括西澳大利亞、不丹和西班牙。今年的亮點還包括一個由亞太區細胞農業協會(APAC-SCA)主辦的培育肉展館,展出培育肉;一個創始人中心,展示最佳初創公司和各種創始人的經驗分享;以及理工學院校友和合作夥伴RP-Trendlines農業食品孵化計劃下20家初創公司的演示日和投資競賽。
將擔任貴賓的副總理邢瑞杰將在11月1日的SIAW 2023晚宴上發表開幕致辭。作為一周討論的總結,淡馬錫、普華永道和荷蘭合作銀行將在晚宴上發布2023亞洲食品挑戰報告。該雙年報告關注農業食品行業的脫碳活動和措施,以減少碳排放、解決排放差距並避免對地球造成不可逆轉的破壞。
有關這些重要活動的最新信息,請訪問sginternationalagrifoodweek.com.sg。
附件
第一天: 10月30日,星期一
- 新型食品法規圓桌會議 – 自2019年以來,圓桌會議由SFA組織,是監管機構、本地和國際行業參與者以及國際組織成員討論新型食品生產最新技術、安全評估挑戰並探索機遇的平台,以推進監管方法,同時鼓勵食品創新。今年參加的主要國際利益相關者組織包括聯合國糧食及農業組織、韓國食品藥品安全部、英國食品標準局和美國農業部。
第二天至第四天: 10月31日至11月2日(星期二至星期四)
- 亞太農業食品創新峰會 – 現已舉辦六屆,峰會召集了全球超過1,000家領先的農業企業、食品品牌、種植者、企業家和投資者,討論如何將技術和投資針對亞太地區農業食品價值鏈產生最大影響。這些高級農業食品領導者將共同確定戰略優先事項、分享想法並合作,以提高能力、安全性和韌性。
由Rethink Events主辦的為期三天的峰會包括聯誼、初創公司演講、圓桌討論和農業、食品科技、室內種植和藍色食品的主題計劃。從支持該地區的小農和水產養殖者,到擴大新型食品和應對CEA中的能源效率,峰會將解決在滿足營養和價格可負擔食品需求的同時在整個供應鏈中減少碳排放的挑戰。
- 亞洲農業食品科技博覽會 – Constellar組織的展覽為新興和確立的農業食品行業參與者提供了一個專注的展覽平台,具有“生活實驗室”環境、主題體驗區、沙箱和基於社區的學習,用於推出、展示和測試其解決方案。第二版將深入探討創新、可持續性和安全性三個關鍵領域,以探索將增強亞太地區未來幾代每個階段和方面的食品生產和製造供應鏈的解決方案和技術。
- SIAW晚宴 – 新加坡國際農業食品週2023晚宴將聚集卓越的農業食品公司、初創公司、投資者、政策制定者和科研人員。這場只能應邀參加的活動以“創新亞洲可持續食品生產”為主題,承諾提供一個聯誼的夜晚、四道菜的晚餐,其中包括當地生產的食材,以及富有洞察力的討論。
亞洲食品挑戰報告由普華永道、荷蘭合作銀行、淡馬錫和Terrascope共同撰寫,為亞洲農業食品部門提供了五個具有重大減碳潛力的關鍵領域的寶貴見解。這些領域包括:稻米種植、畜牧業、食品浪費管理、肥料使用和森林砍伐。該報告以全面的實地數據為依據,並突出了可以在這些行業實施的創新技術。
- 全球科學研討會 – 由SFA和新加坡國立大學組織的研討會,旨在聚集研究人員、科學家和技術解決方案提供商,鼓勵知識交流並催生科學討論,提高對食品生態系統的興趣。它還旨在推進尖端科學、技術和創新,並促進合作,以建立氣候韌性和可持續食品生態系統的農業食品能力。
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